Frühstücksgläser mit Metis®

Zutaten

Für zwei Gläser

• 80gr knuspriges Müsli
  
• 100 gr. Kokosnuss Joghurt
• 6 Metis Früchte
• 2 Teelöffel Ahornsirup
• Eine Prise Zimt

Zubereitung

Zunächst bereiten sie einen Kompott mit Metis Früchten vor. Hierzu schneiden sie vier Metis-Früchte in Scheiben und kochen diese mit etwas Wasser, dem Ahornsirup und Zimt bei mittlerer Hitze. Nach 15 Minuten sollten sie eine kompottähnliche Textur haben. Den Müsli in zwei Gläser geben, mit Kokosnussjoghurt auffüllen und den Kompott hinzufügen, zur Dekorierung mit zwei in Scheiben geschnittenen frischen Metis-Früchten abschließen. Das perfekte Herbstrezept!

https://oneslicemore.com/2019/10/02/breakfast-jars-with-metis-fruits/