Crumble di Metis® autunnale

Ingredienti
15 Metis® grandi e maturi, tagliati a pezzettini e denocciolati - Io ho utilizzato una combinazione di tutte e quattro le varietà.
1x limone
220 g di zucchero Golden Caster
170 g di farina
113 g di avena rotolata
113 g di burro

Come procedere.
Pre-riscaldare il forno a 180 °C. Ungere un piatto grande adatto per il forno.
Collocare i Metis® sul piatto, coprire con il succo di mezzo limone e 110 g di zucchero Golden Caster.
Mescolare gli altri 110 g di zucchero Golden Caster con 170 g di farina e 113 g di avena rotolata. Unire a 113 g di burro per creare il topping del crumble!
Spargere sopra i Metis® e infornare per circa 40 minuti (fino a quando il crumble assume un colore marrone dorato).

Servire con crema pasticciera e assaporare in una fredda giornata d'Autunno!